栃尾のginji cafeでスイーツと”甘さちょうど”のラテを堪能！

5月7日（火）、栃尾にオシャレなカフェがひっそりとオープン！

お店の名前の由来は、オーナーさんがかつて飼われていたワンちゃんの名前「銀次」からとったそうです。

ginji cafe（ギンジカフェ）

コメリ栃尾店の通り（見附栃尾線）のセブンイレブン裏手、繊労会館１Ｆにあるギンジカフェさん。

店内はカウンター席とテーブル席があり、白を基調とした雰囲気に可愛い照明がとってもオシャレ♡広々としていて大きな窓から青空と緑も見えてとても居心地の良い空間です◎

オーナーさん１人で営業されており、最初にカウンターで注文・会計をして、商品の受け取り・返却は自身で行うシステム。

軽食とスイーツがあり、” 本日のパン ” も気になりましたが、プレッツェルが美味しそうだったのでバスクチーズケーキと共にチョイス♪

ドリンクはカフェラテと抹茶ラテを。

店主さんが抹茶ラテの甘さの好みを聞いてくださり、中間でとお願いしたらちょうど良い甘さでとっても美味しかったです♪

スペイン産のバスクチーズケーキは、くどくなくてサッパリしていて食べやすく、添えられているクリームもしっとり滑らかでどんどん食べ進めてしまう美味しさでした。

ドイツ産のプレッツェルは、もっちもちで弾力があり、岩塩を付けながらいただくのがたまらなくおいしかった！

月毎に変わるフラッペやパフェもあるので、旬の食材を楽しみに通いたくなりますね♪

ショップ情報

店舗住所：長岡市新栄町2-3-21 繊労会館１Ｆ
駐車場：10台
営業時間：10:00～17:00
定休日：月・火（変更があったばかりなので今後変わる可能性あり）
※詳しくはginji cafeのInstagram参照