炭火焼き豚丼のお店が「鯛焼き処 武蔵家」店内飲食スペースにオープン！

場所は古正寺にあるスーパーセンタームサシ長岡店さんの敷地内。

大好きな鯛焼きを買いに行ってみると。。。

鯛焼き処 武蔵家さん店舗内のおしゃれカフェが、なんと豚丼屋さんにリニューアル！

タイヤキ屋の中にブタ丼屋あらわる！

炭火焼き豚丼。。。

帯広風？

昭和初期、北海道帯広の食堂で

炭火焼きにした豚肉に

うなぎの蒲焼のタレを使用した

丼飯を提供したのが

豚丼の発祥と言われています

ふむふむ。。。ゴクリ。

時間が早すぎてまだオープン前だったのですが、写真で見ただけでも美味しさが伝わってきます。

豚丼のメニューは乗っている豚肉の数が違っていて、4枚（小盛り）、6枚（並盛り）、10枚（特盛り）の3種類。

並盛りは70円増しで半分（3枚）をヒレに変更できるみたい。

使用されている豚肉も新潟市南区で生産される幻の霜降り豚「夢味豚（むーみーとん）」というこだわり。

そしてタレは甘辛蒲焼たれ。

ますます食べたい！

豚丼屋さんの営業時間は11:00〜14:30（ラストオーダー）のランチタイム限定なので、気になってる方は行く時間に気をつけて！

私も次は営業時間内にお邪魔します！

ショップ情報

• 店名：鯛焼き処 武蔵家 長岡店
• 所在地：新潟県長岡市古正寺町116-1
• 営業時間：鯛焼テイクアウト10:00～19:00・豚丼11:00～14:30
• 電話：0258-84-7968